GASTRONOMISCHE WILDAVOND

• Aperitief vergezeld van een herfstige amuse
• Pastrami van wildzwijn gevuld met beetgare winterse groentjes, in een smaakvolle dressing
• Heldere en krachtige wildbouillon met bosui, spekjes en paddenstoelen
• Mini stoofpotje van wild met verse aardappelkroketjes en cranberry’s
• Duo van wild met een smaakvolle saus van rode wijn vergezeld van gevulde portebello
• Een heerlijk dessert van onze chefs, een perfecte combinatie van hartig en zoet.
• Koffie/thee

Aanvang: 18h30

Prijs: €66.00 p.p. all-in

Inclusief wijnen, bieren, frisdrank, koffie, thee van 18h30 tot 23h30