Verpakt in kookbuidel.

• Zet een ketel met koud water op.
• De kookbuidel in de ketel.
• Draai uw fornuis open.
• Als het water kookt draait u uw fornuis uit.
• Laat de kookzak nog een tweetal minuten in het warme water liggen. Zo dringt de warmte nog even door.
• Voorzichtig zak opdoen en overtollig kookvocht verwijderen.

In de oven.

• Verwarm de oven voor op 185°
• Haal de zalm uit de kookbuidel
• Leg deze in een ovenvaste schaal en zet gedurende 10 minuten in de oven op 170°