Bereidingswijze 1:
- Zet een ketel met koud water op.
- De kookbuidel in de ketel.
- Draai uw fornuis open.
- Als het water kookt draait u uw fornuis uit.
- Laat de kookzak nog een tweetal minuten in het warme water liggen. Zo dringt de warmte nog even door.
- Voorzichtig zak opdoen en overtollig kookvocht verwijderen.
- Smakelijk !
Bereidingswijze 2:
- Verwarm de oven voor op 180°.
- Haal de zalm uit de kookbuidel.
- Leg deze in een ovenvaste schaal en zet gedurende 10 minuten in de oven op 170°.
- Smakelijk !